Cuellos de botella

Son aquellos elementos del proceso que por alguna razón suponen un obstáculo, impiden o retrasan la realización de una determinada acción. Actividades que disminuyen el proceso de producción, incrementando los tiempos de espera y reduciendo la productividad, lo cual genera un aumento en el costo final del producto. 

Fuentes: IEB School, Universidad Privada del NorteStartupxplore

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