¿En qué consiste EcoProten?
Es una granja de insectos, especializada en la cría, reproducción y engorde de tenebrio molitor con fines alimenticios. Agrotech creadora de proteína sostenible.
¿Cómo funciona?
Producción de Tenebrio molitor basado en un modelo de cría vertical dentro de un entorno estable.
¿Quién forma parte del equipo de EcoProten?
- Pablo García Sierra. Cofundador encargado de la parte técnica.
- Natividad Zurita Pérez. Cofundadora encargada de la parte administrativa.